良之隆·2026第九届中国湘菜食材电商节已于2026年9月18-20日在长沙国际会展中心举办，每年一届，本届现已闭幕。本文留存展会时间、地点、展品范围、交通路线、观展回顾，供后续查档与下一届参考。
| 展会名称 | 良之隆·2026第九届中国湘菜食材电商节 |
| 举办时间 | 2026年9月18-20日（周五至周日） |
| 举办地点 | 长沙国际会展中心 |
| 开放时间 | 09:00 - 17:00 |
| 展览面积 | 100000+ ㎡ |
| 参展商 | 2000+ 家 |
| 专业观众 | 80000+ 人次 |
| 主办单位 | 湖南省餐饮行业协会、良之隆集团 |
| 举办周期 | 1年1届 |
| 所属行业 | 食材 |
一、展会概况
良之隆・中国湘菜食材电商节是既具预制食材高效性和经济性，又传承湘菜工艺精髓，凸显区域和单店特色的品质湘菜预制食材，为湘菜的规模发展、产品创新、科学管理等方面起着重要作用，湘菜预制食材迈进万亿产业俱乐部，指日可待。
同期举办：第十一届中国国际食品餐饮博览会 中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会，由商务部、湖南省人民政府主办。
一年一度的行业盛会，吸引了数千家国内外的优质食品及餐饮领军品牌参展，累计订单超过200亿元，在推动食品餐饮产业交流合作、扩内需促消费等方面发挥了积极作用。
二、展品范围
中国湘菜食材电商节的展品覆盖以下类别，采购与选型可按品类直奔对应展区：
食材原料版块 肉类食材：分割肉及肉制调理食材、冷冻/冰鲜肉 冷冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等 水产食材：水产调理食材及深加工制品、冷冻/速冻水产
米面粮油、酒水饮料 食材设备，酒店用品/饮品版块 冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等 供应链服务版块
餐饮连锁品牌加盟版
三、交通指南
1.地铁（优先推荐）
线路：乘地铁2号线/4号线至光达站，4号口出站步行约400米到北登录厅；2号线运营约6:30-23:00，4号线约6:30-23:00，票价2-7元。
换乘路线：长沙火车站乘2号线直达光达站，约18分钟，票价3元；长沙南站乘2/4号线1站即达光达站，约2分钟，票价2元。
2.直达公交
核心站点：长沙国际会展中心站（220路、X105路、X112路、X123路，步行约200米）、黄兴大桥东站（263路，步行约500米）、柞树塘站（601路、917路，步行约300米），首末班多为6:00-21:00，车隔8-15分钟，票价2元；展会期间可能增开临时专线。
3.自驾
导航定位：长沙国际会展中心（长沙县国展路118号）。高速走G4京港澳高速雨花出口、S40机场高速榔梨出口或G0401绕城高速李家塘出口，经国展路/梯塘路直达；优先停南广场停车场，展会高峰期建议错峰或选公共交通。
四、观展回顾
本届展会已于2026年9月18-20日闭幕，本文为观展信息存档，下一届档期公布后可在展讯网会展平台查询「中国湘菜食材电商节」最新安排。
