2026中国冷冻冷藏食品博览会（郑州）将于8月8-10日在郑州国际会展中心盛大举办。
中国冷冻冷藏食品产业正迎来“全链重构”的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。作为业界公认的“冻品产业链第一展”，中国冻博会历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。
2026年，第十九届展会升级扩容至70000平方米，延续“冻品+新生态，全链新未来”核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链依托郑州“九州腹地、十省通衢”的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
同期举办：
郑州咖啡潮饮文化节暨烘焙甜点及轻餐展览会
2026中国（郑州）餐饮供应链与连锁加盟展览会
中国食品加工及包装设备/冷链物流与技术装备展览会
2026中国团餐出海大会暨团餐供应链展览会
2026冷立方·中原火锅烧烤食材节
同期活动：
2026中国预制食材产业健康发展大会
第十九届中国冷冻食品千商大会
DLF第十九届郑州冷冻冷藏食品博览会开幕式
第二届中国粉面美味创新大会
中国智慧餐厨·第二届炒菜机器人生态大会
中国冻品食材行业“食鼎奖”评选及颁奖盛典
2026中国烤肠产业创新增长大会
2026冷链装备创新发展大会
2026第八届中部好餐饮产业大会暨FBNB新食饮大会
小微烘焙高质量发展大会暨第三届中国烘焙创业者大会
HOTELEX食饮优选对接会
2027世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-郑州分区赛
2027世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛
*活动以现场呈现为准
