良之隆·2026第三届中国陕菜食材电商节将于5月14-16日在西安国际会展中心盛大举办。
西安作为“一带一路”综合试验区核心城市，正加快建设商贸物流与人文交流中心，良之隆·中国陕菜食材电商节以立足西北、辐射全国、链接国际为战略方向，以展会+产业+国际化三驱动模式，致力于打造西北地区头部餐饮供应链展会。
本届展会与西安国际酒店用品展双IP强强联手，充分利用双方平台资源，聚焦源头工厂直供与陕菜全产业链，打造集展览、采购、赛事、论坛于一体的B2B高效对接平台，推动陕菜文化传承与产业创新。
展馆规划
往届回顾
1、餐饮食材：
冷冻/冰鲜肉禽、分割肉禽及肉禽调理食材；冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；速冻面点、预制面点；冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
2、原辅料及调味品：
火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；米面粮油、酒水饮料等；
3、方便即食类：
方便食品、方便菜肴、方便主食、速冻食品等；
4、机械设备及方便化周边配套：
生产机械设备、包装机械设备、食品加工机械、食材加工设备、包装设备、品牌策划等；
5、冷链物流：
冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
6、酒店用品：
厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、清洁设备、客房用品、食品饮料等；
7、新零售：
智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
8、品牌企业：
各类拥有菜品生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部餐饮食材加工生产企业等。
